SCHAUMWEINE icona 72 Rosè Millesimato
Pinot Nero

72 Rosè Millesimato

Die Trauben werden von Hand geernet und nach 18 Stunden Mazeration auf den Schalen werden sanft gepresst. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Nach 72 Monate Verfeinerung auf den Hefen, wird ohne Dosage degorgiert. Vollmundiger und eleganter Wein, Duft nach roten Früchten, würziger und anhaltender Gescmack.

Weinsorte:
Rosè Schaumwein klassische Methode
Trauben:
Pinot nero
Altern:
Edelstahl und Flasche
Lagerung:
verfeinert 72 Monate auf den Hefen, ohne Dosage
Speisenempfehlungen:
Für jedes Gericht